牛膝的营养价值
- 发布者：中药材种植
- 发布时间：2018-02-01
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牛膝根含三萜皂苷类，如齐墩果酸α-L-吡喃、鼠李糖基-β-D-吡喃半乳糖苷。又含多种多糖类，如具抗肿瘤活性的多糖，增强免疫功能的水溶性寡糖及肽多糖等�；购善ょ尥�，牛膝甾酮，红苋甾酮等。尚含多种氨基酸类，如精氨酸，苏氨酸等。生物碱有香豆素类等。微量元素有锌、锰、铁等。
改善肝功能
牛膝中含有蜕皮甾醇，能促进蛋白质的合成，还能改善肝功能，降低血降胆固醇。 蜕皮甾醇还具有促进学习记忆和改善脑功能障碍的药理活性。
提高免疫力
牛膝中的牛膝多糖，具有提高机体免疫功能、升高白细胞、抑制肿瘤转移和�；じ卧喙δ��？梢栽し栏忻�、治疗感冒、抗疲劳。 牛膝多糖及其衍生物具有降糖作用，通过降低肾脏转化生长因子对糖尿病肾病有一定的防治作用。
防治骨质疏松症
牛膝中三萜皂苷能不同程度的抑制破骨分化，有效抑制破骨细胞形成，升高血钙含量，可用于防治骨质疏松症。
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